Fešta lošinjske kuhinje

U srijedu, 25.travnja, u popodnevnim satima, na glavnom gradskom trgu održala se manifestacija pod nazivom 12. Fešta lošinjske kuhinje. Tema ovogodišnje Fešte lošinjske kuhinje bila je Apoksiomenova antička kuhinja. U Apoksiomenovoj antičkoj kuhinji osobito se obraća pozornost na to da namirnice i začini u receptima budu upravo oni za koje je potvrđeno da su bili u uporabi u antičkoj Grčkoj.

U prezentaciji ugostiteljskih objekata i degustaciji vina svi sudionici imali su priliku probati zanimljive antičke recepte. Naravno, i naša škola je sudjelovala na toj manifestaciji a sudjelovali su učenici 1. i 2.razreda ugostiteljske struke (kuhari i konobari).

Evo fotografija: