U srijedu, 11. travnja 2018.,u našem ugostiteljskom praktikumu, održana je predavanje i radionica za naše učenike ugostiteljskih zanimanja (kuhare i konobare). Voditelji radionica bili su djelatnici Jadranke iz M.Lošinja g. Marko Šagud i Ivan Ivanišević.
Radionica je imala dvije teme:
* Kava, priprema kave i napitaka – Marko Šagud
* Molekularna kuhinja – Ivan Ivanišević
Ovo je bila četvrta radionica u nizu koje će djelatnici Jadranke obaviti u našem ugostiteljskom praktikumu. Prva je organizirana u prosincu 2017. – u hotelu Aurora, a radionice se održavaju jednom mjesečno – do kraja travnja.
