Dana 14. svibnja 2025.g. učenici 2. gc razreda obilježili su Rimski dan kako bi se prisjetili običaja starih Rimljana. Počastili su se raznim rimskim jelima kao što su palačinke, kolači s jabukom i višnjom, kolači s jogurtom i kiflice. Učenicima su se pridružili i ostali učenici 1., 3. i 4. razreda.
Rimski dan održan je uz pratnju i ‘budno oko’ profesora Vlaha Stražičića.
RECEPT ZA KIFLICE:
Tijesto:
6 dl mlijeka, 3 dl ulja, 1 kg brašna, 1 žlica šećera, 1 žlica soli, 2 svježa kvasca
Punjenje:
Naribati 35 dkg sira i šunke te pomiješati s jednim kiselin vrhnjem. Dobro umjesiti tijesto i pustiti ga na toplom da se digne (cca 30 min). Nakon toga napraviti 8 jednakih loptica te svaku lopticu izvaljati na 8 trokuta. Trokute napuniti smjesom šunke i sira te ih zarolati. Kiflice premazati jajetom i staviti jedan listić maslaca ili margarina na vrh. Peći na 200 stupnjeva cca 30 min (čekati kada se zarumene).
Dobar tek i uživajte!
