Naša škola nastavlja tradicionalnu suradnju s poduzećem Jadranka iz Malog Lošinja. U srijedu, 15. ožujka 2023.g., domaćin edukacije za naše učenike ugostiteljskih usmjerenja (maturanti) bio je hotel Bellevue. Tema edukacije bila je Molekularna gastronomija i SOUSE VIDE (kuhanje u vakumu).
U organizaciji ove edukacije sudjelovali su Eris Di Sauuio – executive chef, Ivan Kapitanić – Sous chef, Saša Majstorović – direktor hotela. Na toj edukaciji sudjelovali su i naši bivši učenici (sadašnji djelatnici hotela Bellevue) Helena Rušin i Dinko Lekić.
U ime škole sudjelovali su naši nastavnici ugostiteljske struke Milanka Poldan i Ivan Lukić.
