Radionice iz kuharstva i ugostiteljskog posluživanja

Naši učenici ugostiteljsko – turističkih zanimanja (kuhari, konobari i hotelijeri) imali su 8.veljače 2020.g., ugostiteljske radionice u restoranu Veli žal. Odradili su dvije radionice:

  • Krušna peć – izrada pizza (kuhari)
  • Trendovi u ugostiteljstvu – barska pića (konobari i hotelijeri)

Voditelji radionica bili su Patricija Šimašek (kuhari) i Ivica Kovačić i Antonio Rusan (konobari i hotelijeri). Učenici su s velikim zanimanjem sudjelovali u obje radionice i pokazali izuzetno veliki interes.

To je bila samo jedna u nizu radionica koje ćemo, u suradnji s ugostiteljskim poduzećem Jadranka, organizirati ovog proljeća.