{"id":11295,"date":"2018-03-19T08:44:31","date_gmt":"2018-03-19T08:44:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/?p=11295"},"modified":"2018-03-19T08:46:12","modified_gmt":"2018-03-19T08:46:12","slug":"dobro-dosli-na-gastro-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/?p=11295","title":{"rendered":"Dobro do\u0161li na Gastro 2018."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>World Skills Croatia Gastro 2018.<\/strong><\/p>\n<p>U Malom Lo\u0161inju&nbsp; od 19. do 22. o\u017eujka 2018. godine u hotelu Bellevue odr\u017eat&nbsp; \u0107e se 38. dr\u017eavno &nbsp;natjecanje <strong>World Skills Croatia Gastro 2018.<\/strong> <strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/strong>u gastronomskim i turisti\u010dkim disciplinama.<\/p>\n<p>Gastro natjecanje je najstarije natjecanje strukovnih \u0161kola u Republici Hrvatskoj i odr\u017eava se od 1980.godine.<\/p>\n<p>Organizator mu je Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih (ASOO). ASOO u suradnji sa Zajednicom ugostiteljsko-turisti\u010dkih \u0161kola (ZUT\u0160) i \u0161kolom doma\u0107inom organizira, prati i vrednuje rezultate dr\u017eavnog natjecanja.<\/p>\n<p>Na Gastro natjecanju sudjeluju u\u010denici zavr\u0161nih razreda obrazovnih programa za zanimanja <strong><em>kuhar, konobar, slasti\u010dar, turisti\u010dko hotelijerski komecijalist i hotelijersko-turisti\u010dki tehni\u010dar.<\/em><\/strong> U disciplini <em>Predstavljanje turisti\u010dke destinacije<\/em> &nbsp;mogu se natjecati i u\u010denici zavr\u0161nih razreda turisti\u010dke gimnazije.<\/p>\n<p><strong>Neki od ciljeva natjecanja su: <\/strong>razviti i poticati pozitivna stajali\u0161ta, interese i sklonosti u\u010denika za turisti\u010dko-ugostiteljsku struku<strong>, <\/strong>motivirati ih za nastavak obrazovanja, razvijati pozitivna stajali\u0161ta prema budu\u0107emu zvanju i zanimanju<strong>, <\/strong>promovirati ugostiteljsko-turisti\u010dku djelatnost, ostvariti bolju povezanost \u0161kola i turisti\u010dkoga gospodarstva te razvijati timski rad i pozitivni natjecateljski duh kod u\u010denika.<\/p>\n<p>Dr\u017eavnom natjecanju prethodila su Regionalna natjecanja koja su se odr\u017eala 15. i 16. velja\u010de 2018. u&nbsp;4 regije. Za natjecanje za I. regiju &#8211; Sredi\u0161nja Hrvatska \u0161kola doma\u0107in bila je <strong><em>Srednja \u0161kola Prelog<\/em><\/strong>, za&nbsp; II. regiju-Isto\u010dna Hrvatska <strong><em>Ugostiteljsko \u2013 turisti\u010dka \u0161kola <\/em><\/strong><strong>Osijek<\/strong>, za&nbsp; III. regiju- Sjeverno hrvatsko primorje <strong>\u0160kola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu<\/strong><strong> Pula<\/strong> i za IV. regiju- Ju\u017ena Hrvatska <strong><em>Hotelijersko-turisti\u010dka i ugostiteljska \u0161kola <\/em><\/strong><strong>Zadar<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Srednja \u0161kola Ambroza Hara\u010di\u0107a<\/strong> je ove godine, 2018., \u0161kola doma\u0107in.<\/p>\n<p>\u0160kola je bila doma\u0107in i 1995. godine tj. 15. dr\u017eavnog natjecanja, te je sada po drugi put, nakon 23 godine.<\/p>\n<p>Djelatnici <em>Jadranka hoteli<\/em> pru\u017eili su i ove godine veliku pomo\u0107 u organizaciji &nbsp;i otvorili vrata hotela s pet zvjezdica. Natjecanje u hotelu Bellevue odr\u017ealo se i 2017. godine, kad je \u0161kola bila doma\u0107in <strong>regionalnog<\/strong> Gastro za III. regiju.<\/p>\n<p>Provedbu natjecanja po modulima i situacijama u modulu, popis namirnica, pi\u0107a, dekorativnih materijala i svih ostalih sredstava potrebnih za izvo\u0111enje natjecanja u svih osam disciplina utvr\u0111uju i propisuje Dr\u017eavno povjerenstvo.<\/p>\n<p><strong>Sve\u010dano otvaranje&nbsp; natjecanja, je u ponedjeljak 19. o\u017eujka 2018. u 19.00 sati u hotelu Bellevue. <\/strong><\/p>\n<p>Natjecanje po\u010dinje <strong>u utorak, 20. o\u017eujka 2018<\/strong>. u 8.00 sati. Tog dana u\u010denici se natje\u010du u tri gastronomske&nbsp; discipline, pripremanju menija, poslu\u017eivanju menija, pripremanju slatkoga izlo\u0161ka na tanjuru te u dvije turisti\u010dke discipline \u2013 poslovanje recepcije hotela i predstavljanje turisti\u010dkog odredi\u0161ta.<\/p>\n<p>Hotelijeri \u0107e u popodnevnim satima (u 15 sati, 20. o\u017eujka 2018.) u sklopu 8. discipline &nbsp;predstaviti destinaciju u Pawer Point-u. Prezentacija je otvorena za javnost&nbsp; i odr\u017eat \u0107e se u kongresnoj dvorani MUNDUS 1 hotela Bellevue<\/p>\n<p><strong>Za srijedu, 21. o\u017eujka 2018<\/strong>. preostale su jo\u0161 tri discipline, pripremanje hladnoga predjela na tanjuru, pripremanje barskih mje\u0161avina i poslovanje putn\u010dke agencije.<\/p>\n<p>Konobari \u0107e u popodnevnim satima izlo\u017eiti vlastitu kreaciju koktela u sklopu modula 2 \/ 5. disciplina. Izlo\u017eba \u0107e biti u prostoru hotela.<\/p>\n<p>Podjela priznanja i sve\u010dano zatvaranje natjecanja je u srijedu 21. o\u017eujka 2018. godine u&nbsp; 19.00 sati.<\/p>\n<p>Na natjecanju u <strong>5 gastronomskih disciplina<\/strong> sudjelovat \u0107e 64 u\u010denika. U\u010denici \u0107e se natjecati pojedina\u010dno u 4 zadana modula.<\/p>\n<p>Na natjecanju u <strong>3 hotelijersko \u2013 turisti\u010dke &nbsp;discipline<\/strong> sudjelovat \u0107e &nbsp;36 u\u010denika. U\u010denici \u0107e se natjecati pojedina\u010dno, modularno na hrvatskom i jednom stranom jeziku po izboru u\u010denika (engleskom i njema\u010dkom jeziku).<\/p>\n<p>Na ovom dr\u017eavnom natjecanju sudjeluje <strong>100 u\u010denika<\/strong> iz <strong>36 srednjih \u0161kola<\/strong>.<\/p>\n<p>\u010cestitamo njihovim mentorima i svim u\u010denicima na pokazanim &nbsp;vje\u0161tinama, kreativnosti i stru\u010dnosti u&nbsp; u rje\u0161avanju prakti\u010dnih zadataka na regionalnim natjecanjima!<\/p>\n<p><strong>S rado\u0161\u0107u vas o\u010dekujemo !<\/strong><\/p>\n<p>Popis srednjih \u0161kola koje sudjeluju na Gastro natjecanju 2018.:<\/p>\n<p><em>1.Turisti\u010dko-ugostiteljska i prehrambena \u0161kola, BJELOVAR<\/em><\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li><em>Srednja \u0161kola dr. Antuna Barca CRIKVENICA<\/em><\/li>\n<li><em>Ekonomska i trgova\u010dka \u0161kola<\/em> , \u010cAKOVEC<\/li>\n<li><em> Turisti\u010dka i ugostiteljska \u0161kola DUBROVNIK<\/em><\/li>\n<li><em> Srednja \u0161kola \u201eAugust \u0160enoa\u201c GARE\u0160NICA<\/em><\/li>\n<li><em> Trgova\u010dko-ugostiteljska \u0161kola KARLOVAC<\/em><\/li>\n<li><em> Srednja strukovna \u0161kola MAKARSKA<\/em><\/li>\n<li><em> Srednja \u0161kola fra Andrije Ka\u010di\u0107a Mio\u0161i\u0107a, MAKARSKA<\/em><\/li>\n<li><em> Srednja \u0161kola Ambroza Hara\u010di\u0107a MALI LO\u0160INJ<\/em><\/li>\n<li><em> Srednja \u0161kola, METKOVI\u0106<\/em><\/li>\n<li><em> Industrijsko \u2013 obrtni\u010dka \u0161kola NOVA GRADI\u0160KA<\/em><\/li>\n<li><em> Hotelijersko-turisti\u010dka \u0161kola OPATIJA<\/em><\/li>\n<li><em> Ugostiteljska \u0161kola OPATIJA<\/em><\/li>\n<li><em> Ugostiteljsko \u2013 turisti\u010dka \u0161kola OSIJEK<\/em><\/li>\n<li><em> Srednja \u0161kola fra Andrije Ka\u010di\u0107a Mio\u0161i\u0107a, PLO\u010cE<\/em><\/li>\n<li><em> Srednja \u0161kola PRELOG<\/em><\/li>\n<li><em> Turisti\u010dko-ugostiteljska \u0161kola Antona \u0160tifani\u0107a PORE\u010c<\/em><\/li>\n<li><em>Sredanja \u0161kola Stjepana Sulimanca, PITOMA\u010cA<\/em><\/li>\n<li>\u0160kola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu PULA<\/li>\n<li><em> Strukovna \u0161kola Eugena Kumi\u010di\u0107a ROVINJ<\/em><\/li>\n<li><em> Ekonomska, trgova\u010dka i ugostiteljska \u0161kola SAMOBOR<\/em><\/li>\n<li><em> Srednja \u0161kola Viktorovac SISAK<\/em><\/li>\n<li><em> Ekonomsko-birotehni\u010dka \u0161kola SLAVONSKI BROD<\/em><\/li>\n<li><em> Srednja strukovna \u0161kola bana Josipa Jela\u010di\u0107a SINJ<\/em><\/li>\n<li><em> Turisti\u010dko-ugostiteljska \u0161kola SPLIT<\/em><\/li>\n<li><em> Privatna srednja ugostiteljska \u0161kola Wallner SPLIT<\/em><\/li>\n<li><em> Turisti\u010dko-ugostiteljska \u0161kola \u0160IBENIK<\/em><\/li>\n<li><em> Srednja strukovna \u0161kola \u201eBla\u017e Jurjev Trogiranin\u201c TROGIR<\/em><\/li>\n<li><em> Srednja \u0161kola TOPUSKO<\/em><\/li>\n<li><em> Gospodarska \u0161kola VARA\u017dDIN<\/em><\/li>\n<li><em> Srednja strukovna \u0161kola VINKOVCI<\/em><\/li>\n<li><em> Strukovna \u0161kola VIROVITICA<\/em><\/li>\n<li><em> Hotelijersko-turisti\u010dka i ugostiteljska \u0161kola ZADAR<\/em><\/li>\n<li><em> Srednja \u0161kola ZABOK<\/em><\/li>\n<li><em> Ugostiteljsko-turisti\u010dko u\u010dili\u0161te ZAGREB<\/em><\/li>\n<li><em> Hotelijersko \u2013 turisti\u010dka \u0161kola ZAGREB<\/em><\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Hodogram-za-mentore-za-web.pdf\">Hodogram za mentore<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/World-Skills-Croatia-Gastro-2018-povjerenstva.pdf\">World Skills Croatia Gastro 2018 -povjerenstva<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>World Skills Croatia Gastro 2018. U Malom Lo\u0161inju&nbsp; od 19. do 22. o\u017eujka 2018. godine u hotelu Bellevue odr\u017eat&nbsp; \u0107e se 38. dr\u017eavno &nbsp;natjecanje World Skills Croatia Gastro 2018. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;u gastronomskim i turisti\u010dkim disciplinama. Gastro natjecanje je najstarije natjecanje strukovnih \u0161kola u Republici Hrvatskoj i odr\u017eava se od 1980.godine. Organizator mu je Agencija za strukovno [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":11296,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-11295","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11295","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11295"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11295\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11301,"href":"https:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11295\/revisions\/11301"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11296"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11295"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}