Gospodin Bruno \u017dic nas je do\u010dekao i upoznao s na\u010dinom proizvodnje sira od ov\u010djeg i kozjeg mlijeka, pokazao suvremeno ure\u0111enu siranu a imali smo priliku i degustirati doma\u0107e izvrsne sireve. Za proizvodnju 1 kilograma ov\u010djeg sira potrebno vi\u0161e od 5 litara mlijeka, dok je za proizvodnju kozjeg sira potrebno oko 10 litara mlijeka. Ovce i koze od \u010dijeg se mlijeka proizvode sirevi pu\u0161tene su slobodno u prirodi cijeli dan, odnosno na slobodnoj su ispa\u0161i. Proizvode sireve i druge mlije\u010dne proizvode koji se mogu i kupiti u sirani, ovisno o sezoni.<\/p>\n\n\n\n
Nakon toga smo oti\u0161li u grad Cres gdje smo posjetili pala\u010du Arsan<\/strong>. G\u0111a Inge Solis nas je provela kroz pala\u010du i upoznala nas s creskom povije\u0161\u0107u kroz stolje\u0107a, pokazala izlo\u017eene eksponate i objasnila njihovu uporabu. Pala\u010da Arsan, najstarija creska patricijska pala\u010da, nastala je na mjestu nekada\u0161njeg arsana (tal. arsenale, brodarnica), pa se naziv \u201eArsan\u201c uvrije\u017eio kroz povijest. U samostanu sv. Frane<\/strong> nas je do\u010dekao fra Matej. Franjeva\u010dki samostanski kompleks smje\u0161ten je uz samu staru gradsku jezgru. Samostanski kompleks \u010dine crkva sv. Franje Asi\u0161kog sa zvonikom, dva klaustra, samostanske zgrade, te vrtovi i maslinici. Neko\u0107 su se samostanske zemlje prostirale sve do obale mora. Danas se na tom prostoru nalazi brodogradili\u0161te, no stara vrata u zidu uz cestu svjedo\u010de o nekada\u0161njem samostanskom posjedu. U ovu goti\u010dku crkvu ulazi se kroz renesansni portal nad kojim se nalazi luneta u obliku \u0161koljke i franjeva\u010dki grb. U crkvi se nalaze lijepo uz rezbarene drvene korske klupe iz 15. stolje\u0107a. \u2002\u2002 U 16.30 je uslijedio povratak u Mali Lo\u0161inj. <\/p>\n\n\n\n Zahvaljujemo se TZ Cres \u0161to nam je omogu\u0107ila ovaj edukativan izlet, pru\u017eila priliku za nova iskustva i inspirirala nas da istra\u017eujemo ljepote otoka i grada Cresa.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Voditeljice U ponedjeljak, 14. listopada 2024. odr\u017eana je terenska nastava. Razredi 2.h i 4.h (ukupno 29 u\u010denika) sa svojima nastavnicama Nelom Miculini\u0107 Glavan i Patricijom Tomich je posjetilo otok Cres, a pod pokroviteljstvom Turisti\u010dke zajednice grada Cresa. Nakon prva tri sata nastave, uputili smo se na otok Cres u siranu u Loznatom. Gospodin Bruno \u017dic nas […]<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":22916,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-22914","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22914"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22914\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22942,"href":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22914\/revisions\/22942"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22916"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Ispred muzeja nalazi se bron\u010dana skulptura Frane Petri\u0107a, djelo kiparice Marije Ujevi\u0107-Galetovi\u0107. Renesansni filozof Frane Petri\u0107 bio je rodom iz Cresa, a grana obitelji Petris iz koje je potekao vezana je uz obli\u017enju pala\u010du Petris-Moise. Pala\u010du Arsan dao je izgraditi biskup Antonio Marcello de Petris, iz jedne druge grane obitelji Petris.
U doba izgradnje ova se pala\u010da nalazila na samom rubnom dijelu gradskih zidina, no danas je okru\u017eena drugim ku\u0107ama. Kako je gra\u0111ena u vrijeme prelaska gotike u renesansu, njeno je zapadno pro\u010delje izgra\u0111eno u goti\u010dkom, a ju\u017eno u renesansnom stilu. Prizemlje se davalo u najam obrtnicima i trgovcima, a gornji katovi bili su prostor za \u017eivot. U nekada\u0161njoj spava\u0107oj sobi na prvom katu nalazi se jedna od zanimljivosti pala\u010de: renesansni zahod, smje\u0161ten u ni\u0161i u zidu. U pala\u010di Arsan danas je smje\u0161ten Creski muzej. Muzej ima osam ustrojenih zbirki. U Arheolo\u0161koj zbirci \u010duvaju se materijalni ostaci \u017eivota na otoku od prapovijesti do kasnoga srednjeg vijeka. Etnografska zbirka posjeduje predmete svakodnevne uporabe, poljoprivredni i ribarski alat te lokalnu no\u0161nju iz razdoblja od 18. do 20. st. Kulturno-povijesna zbirka obuhva\u0107a namje\u0161taj, slike, uporabne predmete, oru\u017eje i liturgijski pribor nastao od 18. do 20. st. Heraldi\u010dka zbirka obuhva\u0107a medalje, plakete i grbove s otoka Cresa, od kojih neki potje\u010du iz 16. st. Numizmati\u010dka zbirka posjeduje primjerke novca od 2. do 20. st. Najopse\u017enija je Zbirka starih knjiga i tiskane gra\u0111e iz fondova obitelji Buni\u010di\u0107, Koljevina i Moise, iz razdoblja od 16. do 20. st. Uz to imaju i Tehni\u010dku zbirku i Zbirku varia.<\/p>\n\n\n\n
Zatim nas je g\u0111a Andrea Malovoz provela kroz pala\u010du Moise<\/strong>. Patricijska gradska ku\u0107a Moise renesansna je pala\u010da stara 500 godina smje\u0161tena unutar stare jezgre grada Cresa. Pala\u010da Moise registrirana je kao kulturno dobro Republike Hrvatske. U cilju obnove Pala\u010de, grad Cres (vlasnik) i Sveu\u010dili\u0161te u Rijeci (korisnik i nositelj edukacijskih i znanstvenih sadr\u017eaja) povezali su vode\u0107i se dugoro\u010dnim odr\u017eavanjem i gospodarenjem kulturnom vrijedno\u0161\u0107u. Sveu\u010dili\u0161te u Rijeci provodi akademske aktivnosti u Pala\u010di i osigurava funkcionalnu iskori\u0161tenost ovog jedinstvenog prostora kulture, a te aktivnosti otoku Cresu i \u0161iroj regiji pru\u017eaju nove sadr\u017eaje, ali i razvojni poticaj s ciljem unaprije\u0111enja kvalitete \u017eivota i rada.<\/p>\n\n\n\n
Ispod dva klaustra nalazi se po jedna velika \u0161terna, vodosprema, a bunari na sredini slu\u017eili su za izvla\u010denje vode kantom. Stariji klaustar ne\u0161to je manji, a noviji se ljeti pretvara u glazbenu pozornicu na otvorenom. Uz novi klaustar smje\u0161ten je i samostanski muzej u kojem se \u010duvaju sakralna umjetni\u010dka djela, svilena misna ruha i obredni predmeti. U muzeju se \u010duva i primjerak tzv. \u201eSenjskog misala\u201c (punim nazivom \u201eMisal po zakonu Rimskoga dvora\u201c), inkunabule tiskane 1494. godine u glagolja\u0161koj tiskari u Senju. \u201eSenjski misal\u201c ujedno je i prva knjiga tiskana u Europi na jeziku koji nije latinski (ve\u0107 starohrvatski) i pismom koje nije latinica (ve\u0107 glagoljica). Samo su tri primjerka pre\u017eivjela do dana\u0161njih dana, a \u010duvaju se u Budimpe\u0161ti, Sankt Peterburgu i Cresu.<\/p>\n\n\n\n
Nakon kratkog odmora i okrepe obi\u0161li smo i novootvoreni hotel The Isolano<\/strong>. Hotel je s 5 zvjezdica i posluje u sastavu Autograph Collectiona, posebne, presti\u017ene linije Mariotta, jedne od najuglednijih svjetskih hotelskih kompanija. Hotel ima 49 prostranih soba u pet kategorija, dva vanjska grijana bazena, beach<\/em>-bar, dvoranu za evente<\/em>, nekoliko razli\u010ditih gastrolokacija, kao i moderan wellness <\/em>i spa<\/em>-centar, a goste je dostupan ekskluzivan pristup pla\u017ei, samo nekoliko koraka od njihovih soba.
Do\u010dekao nas je i pozdravio Mario Ivi\u0107, direktor hotela,a kroz hotel su nas provele Sarah Buljat i Franka Medari\u0107 upoznav\u0161i nas sa svim hotelskim odjelima i na\u010dinom njihova rada. Arhitektonski ili dizajnom interijera, soba posebno, jako se po\u0161tovalo naslije\u0111e. Jednostavnost, prirodni materijali, i gdje je god to bilo mogu\u0107e anga\u017eirani su doma\u0107i izvo\u0111a\u010di radova i opreme. Hotel ima i ekskluzivni restoran koji na bazi doma\u0107ih namirnica stvara specifi\u010dnu gastronomiju kojoj je jedan od ciljeva dobivanje Michelinove zvjezdice. Hotel nas je odu\u0161evio svojim izgledom i atmosferom i nadamo se da \u0107emo jednog dana odra\u0111ivati i stru\u010dnu praksu u njemu.<\/p>\n\n\n\n
Nela Miculini\u0107 Glavan, dipl.oec
Patricija Tomich, dipl. oec.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/c13.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"