{"id":12564,"date":"2019-02-27T13:06:22","date_gmt":"2019-02-27T13:06:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/?p=12564"},"modified":"2019-05-20T11:50:33","modified_gmt":"2019-05-20T11:50:33","slug":"world-skills-croatia-gastro-2019","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.ss-aharacica-malilosinj.com.hr\/?p=12564","title":{"rendered":"World Skills Croatia-Gastro 2019."},"content":{"rendered":"

U petak, 22.velja\u010de 2019. godine u 9.30 sati  u kongresnoj dvorani hotela Aurora u Malom Lo\u0161inju sve\u010deno je otvoreno Me\u0111u\u017eupanijsko Gastro natjecanje III.regije.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Program sve\u010danog otvaranja  pripremile su profesorice Sandra Malji\u0107 i Mirjana \u010covi\u0107  uz sudjelovanje  u\u010denika na\u0161e \u0160kole Nikole Filipasa, Ivane – Jozefine I\u0161tokovi\u0107, Brigite Sori\u0107 i Ane Stopar. \u0160kola je u programu premjerno pokazala kratki video uradak o \u0160kolskom muzeju pomorstva i pomorskog \u0161kolstava kojeg je snimila u\u010denica Brigita Sori\u0107 uz pomo\u0107 Giovanne Jerolimi\u0107, mag.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Me\u0111u\u017eupanijsko natjecanje otvorila je  ravnateljica na\u0161e \u0161kole  Jelena Brali\u0107 i istaknula :<\/p>\n

\u201e…  Dragi u\u010denici lijepo je \u0161to i ove godine dolaskom na Gastro natjecanje pokazujete interes za svoju struku i na najbolji na\u010din promovirate ugostiteljsko – turisti\u010dku djelatnost, te razvijate pozitivan odnos spram budu\u0107eg zanimanja.<\/em><\/p>\n

… Ovom prilikom zahvalila bih se djelatnicima Jadranka hoteli \u0161to su nam pru\u017eili svekoliku pomo\u0107 u organizaciji natjecanja i omogu\u0107ili da se tre\u0107u godinu zaredom odr\u017ei natjecanje u jednom od njihovih hotela, ove godine u ovom lijepom hotelu Aurora.\u201c<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a>Sve\u010dano otvaranje uveli\u010dali su i pozdrave uputili predsjednica Zajednice turisti\u010dko \u2013 ugostiteljskih \u0161kola Republike Hrvatske g\u0111a. Ksenija Beljan, dogradona\u010delnik  Grada Malog Lo\u0161inja g. Anto Nedi\u0107 i direktor Jadranka hoteli g. Rikardo Hesky.<\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

Na natjecnju sudjelovalo je 26 u\u010denika ( 5 kuhara, 5 konobara, 4 slasti\u010dara i 12 hotelijera)  iz 9 \u0161kola:<\/p>\n

    \n
  1. Gospodarska \u0161kola Buje – Istituto professionale Buie<\/li>\n
  2. Hotelijersko-turisti\u010dka \u0161kola Opatija<\/li>\n
  3. Srednja strukovna \u0161kola “Eugena Kumi\u010di\u0107a” Rovinj<\/li>\n
  4. Srednja \u0161kola Ambroza Hara\u010di\u0107a, Mali Lo\u0161inj<\/li>\n
  5. Srednja \u0161kola Markantuna de Dominisa Rab<\/li>\n
  6. Srednja \u0161kola “Vladimir Gortan” Buje<\/li>\n
  7. \u0160kola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula<\/li>\n
  8. Turisti\u010dko-ugostiteljska \u0161kola Antona \u0160tifani\u0107a Pore\u010d<\/li>\n
  9. Ugostiteljska \u0161kola Opatija<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

    \"\"<\/a><\/p>\n

    Natjecanje je po\u010delo u 10.30 sati. Sve discipline odvijale su se u prostorima hotela Aurora po planiranom hodogramu: kuharske discipline (kuharstvo i slasti\u010darstvo) u kuhinji hotela, ugostiteljsko poslu\u017eivanje u restoranu hotela, a hotelijerske discipline  (poslovanje recepcije hotela i poslovanje turisti\u010dke agencije) u prostirima pored kongresne dvorane.<\/p>\n\n\t\t