Stručni izlet u Motovun i vinariju Matijašić

U subotu, 12.travnja 2014. naši učenici – ugostiteljskog smjera (konobari, kuhari i pomoćni kuhari i slastičari), zajedno sa svojim mentorima Ivanom Lukićem, Milanom Žunićem i Antom Nedićem, posjetili su vinariju Matijašić u Zamskom Dolu – u središnjoj Istri. Ovim posjetom učenici su se mogli upoznati s uzgojem grožđa i proizvodnjom vina. U podrumu, gdje se […]

Vise »